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烙饼是什么?

玛丽麦克马洪
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“烙饼”这一术语在不同的国家有不同的含义。在英国,烙饼是密集的,耐嚼棒饼干烤在一个大平底锅,就像巧克力蛋糕。英国烙饼成分相差很大,通常包括水果和坚果。在美国,烙饼在煎锅里做成的甜面包。他们也被称为煎饼,煎饼或薄煎饼,他们都是美国美食的一个共同特征。卑微的薄煎饼的历史上扮演了很多的角色美式早餐的食物,和大多数美国人熟悉简单但令人满意的食物。

美国式的起源烙饼很老了。人类几千年来一直在烤面包,和甜的概念面包作为早餐食品已经存在了很长一段时间。通常,烙饼包括牛奶,鸡蛋,面粉,糖,和代理,他们配糖浆,新鲜水果,和其他配料。成分如滚燕麦也可以添加额外的质地和风味。多数个人名字对于这些甜面包的地区差异,实际上并不指的是完全不同的食物。

烙饼也被称为煎饼、煎饼和薄煎饼。
烙饼也被称为煎饼、煎饼和薄煎饼。

一般来说,烙饼比更普通的煎饼,和他们熟略稀面糊,所以他们最终薄,耐嚼,有点脆。他们通常在栈,与原料之间的分层个人烙饼。堆放时,有些人叫烙饼烤饼,煎饼和一些美国俚语术语引用,如“销售比一堆煎饼”,一个受欢迎的项目。而食物是最常见的在煎锅里的油,还可以烤烙饼更低脂的版本。

苹果酱,有时被用来做烙饼。
苹果酱,有时被用来做烙饼。

一起做基本的烙饼,筛选三杯面粉,两勺糖、四勺泡打粉,一茶匙的盐。在干燥的原料,并加入两勺融化的黄油,两杯牛奶和两个鸡蛋。混合直到完全混合前增加夹杂物的选择等新鲜水果、肉桂、苹果酱、巧克力芯片,还是熟的燕麦片(如果需要的话)。

袋燕麦麸。
袋燕麦麸。

热矿筛或大煮锅中火和少量的黄油融化。烤盘时热,用量杯钢包面糊到烤盘上。一般来说,一个四分之三杯测量烙饼的效果很好。中最低的一层烤盘上的烙饼变得金色和脆,让他们做另一侧。服务热情,分层与融化的黄油,糖浆,果泥,鲜奶油或其他成分。

玛丽麦克马洪
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自从她开始对网站有所贡献的几年前,玛丽已经接受了的激动人心的挑战DelightedCooking研究员和作家。玛丽戈达德大学和文科学位花费她的空闲时间阅读,烹饪,和探索户外。

玛丽麦克马洪
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自从她开始对网站有所贡献的几年前,玛丽已经接受了的激动人心的挑战DelightedCooking研究员和作家。玛丽戈达德大学和文科学位花费她的空闲时间阅读,烹饪,和探索户外。

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讨论的评论

Mykol

我从来没有试过一个英国小粉盒,但这些声音对我来说比一堆煎饼。我喜欢添加水果,坚果和耐嚼的质地。

煎饼似乎从不让我很久。我可以吃一堆煎饼和感觉塞,但快要饿死的大约一个小时后。

这听起来像是英国烙饼一点物质,不会那么甜。我知道一个家伙利差花生酱的煎饼。

温暖的煎饼融化花生酱和他越来越物质这种方式不仅仅是用黄油和糖浆。

bagley79

我一直把烙饼,煎饼和煎饼一样的。我认为这取决于你生长在区域的国家。在我的家庭,我们大多数人把他们称为抢手。

这是早餐套餐,我知道我的整个家庭将享受。我一向修复时,我也做一些鸡蛋沿着与他们所以他们得到一些蛋白质。

当每个人都在同一时间吃早餐,我很难跟上烤饼。我喜欢温暖的烤盘,没有足够的空间让两个以上。

需要一段时间为他们做饭,而不是为别人吃一个!

LisaLou

我的一个姐妹最喜欢的食物是煎饼。每当我们试图确定一个餐厅,她总是选择一个提供早餐一整天,这样她就可以顺序煎饼。

我不介意吃煎饼有温暖的糖浆,但我不能想象做一顿饭。

我通常坚持传统的枫糖浆,但最喜欢它如果它是温暖。我妹妹喜欢各种水果口味的糖浆,甚至命令他们与鲜奶油在上面。

7月

我喜欢加一些肉桂和燕麦成分当我做烙饼。我也跳过上面的奶油,糖浆和添加新鲜水果。

这是一个更健康的方法比传统的方法吃烙饼。我也自己的面粉和用面粉或米糠粉代替传统的白面粉。

不仅是这些更健康,但他们坚持我长得多。如果我早上第一件事就是吃东西太甜,我有点恶心,也在几个小时再挨饿。

大爆炸

我烙饼在家里所有的时间,但我必须承认我从未煮烤盘。我通常只是用不粘技术,这对我来说很不错。也许有一天我会去烹饪烙饼“传统”的方式。

我认为我还想试图让英国版本的烙饼。他们听起来可能有点不太甜的平均酒吧饼干,这听起来不错。我没那么喜欢吃甜食。我想我可能会添加一些水果如果我做英国烙饼,只是为了让他们更健康一点。

strawCake

@starrynight——我打赌你可以在家做南瓜饼。你可以添加一些罐装的南瓜饼馅煎饼粉,我相信这将是你得到的一样好餐厅。

我个人更喜欢煎饼平原,但是我绝对必须有真正的枫糖浆之上,而不是合成的东西。当我长大时,我妈妈总是买真正的枫糖浆,我只是从来没有养成了对于合成一种大多数人吃他们的早餐食品。

starrynight

很有趣,烙饼是指一些非常不同的在美国和英国。是的,美国和英国烙饼谷物为基础,但最终的相似之处!一块饼干从煎饼非常不同,在我看来。我绝对不会吃一块饼干吃早餐。

不过,我肯定喜欢吃美国的烙饼吃早餐。我喜欢普通煎饼,但我最喜欢只在秋天在餐厅:南瓜饼!我知道这听起来有点奇怪,但他们真的很好吃。他们那么好你甚至不需要把糖浆。

cloudel

@OeKc05——我遇到了几个英国那天烙饼食谱而寻找新的想法。万博手机app下载苹果使用的一些食谱红糖与水果万博手机app下载苹果混合,像杏,而另一些燕麦和玉米糖浆与黄油混合使用。

oat配方听起来口味最像格兰诺拉燕麦卷。其他的一些食谱使用坚果和种子,这也让万博手机app下载苹果我想起了格兰诺拉燕麦卷。

我也从来没有喜欢麦片,所以我找了红糖和杏仁的配方。它尝起来美味,你是对的——这让我想起了巧克力饼干没有巧克力!

OeKc05

英国版的烙饼听起来甚至比煎饼。我爱酒吧饼干的口感更比美国小粉盒,这对我的口味太艰难了。

有人曾经有一个英国烙饼?什么样的成分是用来制造它们?

我总是想到巧克力饼干当我想到耐嚼饼干,因为红糖是用来制造它们,我能想象它用于英国烙饼。即使一个饼干没有芯片,这让我想起一个巧克力曲奇用红糖。烙饼,模仿这些cookie会很棒的早餐!

帕蒂诺

我爱烙饼,但是我讨厌吃,不健康的糖和黄油,尤其是这么早。我的嫂子是健康螺母,她让我丈夫在一个小秘密制造健康的烙饼。

她说,你可以用苹果酱代替黄油。它将使一切团结黄油做的方式,但它也将作为一种天然甜味剂。

我的丈夫为我做了这些,我真的不知道,他们已经没有黄油。我不能品尝苹果酱。他们只是尝起来像伟大的,毛茸茸的烙饼。

seag47

@summing——还有其他类型的水果烙饼,我更喜欢蓝莓的。香蕉烙饼是可怕的,因为水果往往成为甜蜜的厨师。不过,我最喜欢的类型是草莓烙饼。

我草莓切成小块,搅拌成面糊。我并不是一个狂热的原始草莓的味道,但他们有很棒的事情发生是煮熟的,让他们在烙饼味道非常好。

枫糖浆和这些,那么普通老减少卡路里一般的糖浆。他们甚至可能味道大一无所有。

ZsaZsa56

在某些圈子里我知道,这听起来像是亵渎,但在我看来最好的煎饼IHOP。老实说,我可以吃一小堆那些每天早晨用奶油山核桃糖浆。

求和

每个人都听说过巧克力煎饼和蓝莓煎饼但其他成分可以放到煎饼吗?我倾向于感到无聊的标准之上只有枫糖浆和我正在寻找方法,使配方更有趣。

倒转

对我来说一个小粉盒将永远是一个煎饼,,也许他们说的是我最喜欢的早餐食品。我想让家人星期天早晨和大早餐煎饼总是一个特性,通常用鸡蛋,香肠和新鲜水果。

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        • 烙饼也被称为煎饼、煎饼和薄煎饼。
          :马格达莱纳河Kucova
          烙饼也被称为煎饼、煎饼和薄煎饼。
        • 苹果酱,有时被用来做烙饼。
          :rimglow
          苹果酱,有时被用来做烙饼。
        • 袋燕麦麸。
          :玛丽莲barbone
          袋燕麦麸。
        • 有些人喜欢加奶油的烙饼。
          :Tsuboya
          有些人喜欢加奶油的烙饼。
        • 一个量杯可用于钢包面糊到烤盘上。
          :GraphicHead
          一个量杯可用于钢包面糊到烤盘上。
        • 燕麦可以添加为额外的味道烙饼。
          :Okea
          燕麦可以添加为额外的味道烙饼。
        • 做烙饼时,面糊常常涌上烤盘使用包。
          :ILYA AKINSHIN
          做烙饼时,面糊常常涌上烤盘使用包。
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